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如何判断区分优质面粉和质量不好的面粉?

发布者:洛阳市亚博娱乐官网在线面粉有限公司   发表时间:2014/4/23 9:47:11   浏览次数【1742

  如何判断区分优质面粉和质量不好的面粉?面粉是亚博每个人每天几乎都会迟到的食物,所以面粉质量的好坏直接关系到亚博的身体健康,下面就一起来看看如何鉴别优质面粉和质量不高的面粉吧。

  1、从含水量鉴面粉质量

  标准质量的面粉,其流散性好,不易变质.当用手抓面粉时,面粉从手缝中流出,松手后不成团.若水分过大,面粉则易结块或变质.含水量正常的面粉,手捏有滑爽感,轻拍面粉即飞扬.受潮含水多的面粉,捏而有形,不易散,且内部有发热感,容易发霉结块.

  2、观颜色鉴面粉质量

  标准质量的面粉,一般呈乳白色或微黄色.若面粉是雪白色或发青,则说明该产品含有化学成分或有添加剂;面粉颜色越浅,则表明加工精度超高,但其维生素含量也越低.若贮藏时间长了或受潮了,面粉颜色就会加深.

  3、看新鲜度鉴面粉质量

  新鲜的面粉有正常的气味,其颜色较淡且清.如有腐败味、霉味、颜色发暗、发黑或结块的现象,则说明面粉储存时间过长或已经变质.

  面粉的质量关系到人的健康,小编在这里建议大家在选择食用面粉时一定要到正规厂家。

  洛阳市亚博娱乐官网在线面粉有限公司注册资金1000万元,主导产品为小麦面粉,是目前洛阳地区生产加工小麦面粉的专业化企业。厂区占地面积7000平方米,建筑面积3000平方米,至2013年底总资产2000万元,其中固定资产900万元(包括面粉生产设备一套,生产楼房一座,圆筒仓2座,汽车两台,电力变压器,原粮外垛,成品库,高科技化验设备一套以及其它硬等件设施)。我公司现有固定职工40余人,其中专业技术人员5人,日加工小麦150吨。我公司目前生产的“亚博娱乐官网在线”品牌系列小麦面粉包括高筋粉、特一粉、馒头粉、特精粉、精制粉、饺子粉、特二粉等,面粉种类多、品质优、色泽好、口感好,产品已通过QS认证,目前畅销洛阳、巩义、登封等周边地区,远销新疆、山西、云南、成都等地。得到了广大用户的一致好评。

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